Food and Beverage

INDUSTRIA 4.0 nell’ALIMENTARE

Un connubio prelibato


Piacere, jpiano®

Jpiano è un avanzato strumento software sviluppato su misura per controllare e ottimizzare ogni aspetto del processo produttivo. La sua implementazione nel settore Food and Beverage può rispondere a tutte le principali problematiche tipiche in questo tipo di produzione.



Le cose che contano




Programmazione efficace

Controllo della disponibilità di risorse e materiali

Garanzia della qualità

La fabbrica a portata di tablet

Tracciabilità di filiera

Aumento della fedeltà del cliente

Ottimizzazione dei costi

Gestione della logistica



I vantaggi della Digitalizzazione



Programmazione

Ottimizzare le sequenze e minimizzare il numero di avvii in produzione, in termini di cambio ricetta e cambio formato, consente di ridurre i costi relativi a fermi di produzione per il setup della linea ed incrementare la saturazione delle linee.

Risorse

Materie prime e attrezzature sono sempre disponibili grazie alla gestione delle scorte ed alla programmazione dei fabbisogni sulla base delle esigenze reali.

Qualità

Il monitoraggio in tempo reale garantisce una maggiore qualità e uniformità del prodotto e permette di ridurre sensibilmente errori, scarti e sprechi.

Informazioni

Tutti i dati relativi alla produzione sono sempre disponibili e facilmente accessibili: stato delle macchine, disponibilità risorse, avanzamento processo, controllo qualità, logistica, ecc.

Tracciabilità

La tracciabilità dei prodotti è sempre assicurata dalla registrazione:

  • dei dati dei fornitori
  • dei legami tra i materiali, semilavorati e prodotti finiti
  • delle informazioni relative ai processi produttivi e logistici
Fedeltà

Il rispetto dei tempi di consegna, la maggiore flessibilità del processo insieme all’incremento della qualità e una tracciabilità di filiera più accurata possono migliorare la fedeltà del cliente.

Costi

Una programmazione intelligente, la notifica tempestiva di situazioni di criticità e una approfondita analisi dei dati provenienti dai processi consentono di attivare azioni di miglioramento per la riduzione dei costi operativi.

Logistica

Tutti gli aspetti della logistica sotto controllo. Dalla programmazione delle spedizioni e dei trasportatori alla gestione dei contenitori multimateriale.